生活彩館/住まいと暮らしのWebマガジン/ハーブの楽しさを

家具・カーテン・敷物・雑貨・家電・ガーデニング用品等のインテリアの総合サイト/生活彩館
生活彩館とは？	メンバーログイン♪	ポイントについて	入会無料・登録簡単	生活彩館 NEWS	セキュリティに関して	買い物カゴ

このＷｅｂマガジンは下記の方による情報提供を基に作成されています。

ホームページはこちら

ハーブの楽しさを
今まではハーブの楽しみ方をご紹介してきました。
今回からは毎日のようにハーブの楽しさ(ハーブ以外の植物もあります)を
一言日誌として記録しているところから
お披露目したい、と思います。

ハーブは風が大好き。
今回引っ越してきた住まいのテラスは、３階と４階でしかもコンクリートの壁。今までは６階でしたから、それだけでも風が強くなるかな、というボーダーラインのフロアー。さらに、柵。また、柵側は、２０ｃｍくらい高台となっていましたので、そこに鉢を並べると高原のように風を受ける事ができました。ですから、風が大好きなハーブにとって好都合の場所だったのです。そこで生まれ育ったハーブが、今度は３階と４階という風の強さが今までより弱まり、さらに、柵ではなくコンクリートで、両側２０ｃｍくらいは柵になっていますが、風が今までより入ってこない、という状況になっています。また、コンクリートということは、日差しも異なってきます。４階のほうは天井が短いため、日当たりも風通りもよいので、少し弱まっているハーブはそこにあります。

今朝じっくりと、どのくらいの風がくるのか、じっと見ていました。テラスの内側には半日陰が大好きなセンテッドゼラニウムの鉢が１０個近くあるのですが、その葉も揺れていましたので、まぁまぁ、弱くなった、とは言え、風が入ってきているようで少し安心しました。

一般的にハーブといわれているハーブの秋のたねまきをするために、たくさん手に入れたのですが春まで待とうかな、という結果に近づきあります。それは、ハーブはどうしても冬の寒さに当たった方がいい、というものがないからです。冬の寒さに当たった方が、株張りはよくなるのですが、冬の数ヶ月間の管理がありますし、春になる頃にまいても充分花芽もつきます。昨年は秋まきしましたが、今年はやめることにして、春まで待つことにしました。チューリップ、すずらんすいせん、スノードロップ、ムスカリは植える予定です。

鉢底にゴロ石を入れると水はけがよい、と言われていますが、私は最近では入れていません。根がその分伸びないということが発生します。根を張る場所が狭くなる、ということです。鉢が大きい場合は入れるといいでしょう。

２０個植えたサフランの球根は、丸い鉢の真中に直径が3cmくらいのものを、そして回りに直径2cmくらいの球根を植えてあります。その大き目の球根の方が先に芽と根が出揃いました。球根は大きめのものを買うとそれだけ養分を蓄えているのでいい、と言われますが、生長も早いようです。

鉢植えの場合、鉢皿を置いていますか。水遣りは鉢からこぼれるくらいやりますので、棚などに置いてある鉢からボタボタとあふれた水が垂れてしまいますよね。土も少し流れ出ることもあるか、と思います。それらが、病害虫をひきつけてしまう要素ともなりますので、ちゃんと鉢のためのお皿を置いて、そこにたまった水をそのたびに捨てましょう。

ハーブはこちらに来てから、スペインやイタリア、アメリカなどのテラコッタに収まりました。チューリップ、すずらんすいせん、ムスカリ、ヒアシンスの球根も植えたのですが、今日またブラッシングガール（チューリップ）１０級、アンジェリケ（チューリップ）１５級、ムスカリ２０球、スノードロップ１０球を植えました。樽の鉢などいくつかに分けたのですが、春が楽しみ。

うどんこ病などにかかってしまった株は、隔離しなければ、カビなので風によって他の植物に移してしまいます。ばっさりと切り、酢をかけたりしていましたが、結局病気にかかると、完治しません。よって、かわいそうですが、株は捨てる、ということになります。住まいの引越し直前は、鉢がくっつきすぎて管理が悪かった、と思います。

ジョウロの口はつけて水遣りしていますか。ジョウロの口なし、或いは下に向けて水をやると、土が固くなりがちです。ジョウロの口を上に向けて水をやると、勢いが弱くなるため、土の中の隙間が埋まってしまうことがありません。ですから、土がふわふわ状態が続くのです。

夫の実家では有機栽培の無農薬で野菜やお米を作っています。昔の人も、病害虫予防に唐辛子やニンニクを使う事はごくごく自然にあたりまえのようだったようで、母は今ももちろんそのふたつを使っています。ニンニクは皮をむくから臭くなるで、皮はむかずにそのままざっくりと切る。それを根元にまいてやるんだ、と言っていました。にんにくは水と一緒に煮込むということです。それを根元にそれごとばらまくそうです。

昨日あるお得意様からハーブ栽培セットをいくつか頂きました。周りの方たちに配りました。「一度こういうのを育ててみたかったの。だからとっても嬉しい。初めてなので大事に育てます」と口々に。チャイブ、バジル、レモンバームよ。育っていってね。

次回のコラム