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フランスって不便なんです。でも豊かなんです。そして僕の周りの人々はみんな親切です

■フランスパン用まな板 この板はまな板です。フランスパンを切るための専用のまな板です。 フランスパンは切るときに沢山のパン粉が出ます。 そのパン粉をテーブルに落とさないように工夫されているまな板なんです。 厚みもあって、横に引き出しがついていて、下に落ちたパン粉を簡単に集められるようになっています。 フランスパンは硬いというイメージがありますが、焼き立てはまわりがぱりぱりで中がふわーっとしています。 パン屋は朝の５時から開いていて朝食のパンに間に合うようにしてくれています。 結構沢山の人が買いに来ます。 パン屋で「アンパン　シルブプレ」というと、５０ｃｍ位のフランスパンをくれます。 「パン」はフランス語だし、「アン」はパンにつく「一つの」という意味の冠詞です。残念ながら「あんパン」は売っていません。 「サンドイッチ」と言ってもフランスパンにはさんだサンドイッチをくれます。 ３０ｃｍ位のサンドイッチでもおいしいのでぺろりとたでられてしまいます。 ちなみに、パンを食べるとき一番テーブルを汚すのは僕です。 おいしくて夢中で食べちゃうんだよなあ。

■ボルビックのちゅぱちゅぱ 僕の住む街では水道水を飲料として使えますが、約２０Kmほどはなれたコルマールと言う街では、水道水を飲料としてはあまり使われていません。 （飲めないこともないのですが体にいいとは言えないようです。） だからスーパーマーケットの飲料水売り場はかなり大掛かりなスペースをとっています。 その中でも売れている飲料水はこのボルビックです。 一番売れているのは地元でとれるミネラルウォーターですが、２番目くらいにこのボルビックが売れています。 最近このボルビックに写真のような「ちゅぱちゅぱ」がつきました。 （子どもがいるので幼児語になってしまいましたが正式名称が分かりません。） しかも、ちゅぱちゅぱ付きは「回しのみに便利なように開発された」と僕の回り（日本人ばかり）には思い込まれています。 ラベルの裏に絵が書いてあって、それが「口をつけなくても飲める飲み口」と解釈されているためです。 もちろんフランス語でそんなことは書いてありません。 けれど、「回し飲み」に重宝してしまったのには笑えました。

■看板屋の看板 ヨーロッパの風景は日本のように看板がなくてすっきりとしていると良く聞きます。 けれど、看板づくりは昔からの重要な仕事で、街の中に看板がないわけでは決してありません。 この写真は看板屋の看板です。 僕のすんでいる街の看板はこの看板屋で作られます。 街の中の看板はこの看板に描かれているような黒い鉄製の看板です。 影絵のようなシルエットでそのお店が何を扱っているかを示しています。 良く見て下さい、この看板には万力の上に金づちでうっている絵が描かれているのが分かると思います。 このような工芸的な看板を作るのは御想像のとおり非合理的ですぐに廃れてしまうのは目に見えています。 ここの看板屋さんも看板だけでなくいろいろな工芸品を展覧会で発表したり、クリスマス市で売ったりして生計を立てているようです。 僕も、この看板やさんでクリスマスツリーをたてる台を作ってもらいました。

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